 |
| Ismaya Group resmi membuka dua brand kuliner andalannya, The People’s Cafe dan Djournal Coffee di Sun Plaza Medan, Kamis (10/4/2025). Mega Sihombing/hastara.id |
MEDAN, HASTARA.ID — Ismaya Group resmi membuka dua brand kuliner andalannya, The People’s Cafe (TPC) dan Djournal Coffee, di Medan. Gerai perdana keduanya hadir di Sun Plaza Medan, Kamis (10/4).
Langkah ini menjadi bagian dari strategi ekspansi Ismaya Group ke luar Pulau Jawa, sekaligus mengukuhkan komitmennya dalam menghadirkan pengalaman kuliner modern yang tetap relevan dengan selera lokal.
Kehadiran TPC dan Djournal Coffee di Medan bukan keputusan yang diambil secara instan. Tim Ismaya melakukan riset pasar secara mendalam untuk memahami karakter dan ekspektasi masyarakat Medan, yang dikenal memiliki kecintaan kuat terhadap kuliner dengan cita rasa berani dan otentik.
"Medan dikenal dengan karakter kulinernya yang kaya dan berani. Kami percaya bahwa The People’s Cafe bisa menjadi bagian dari kebiasaan makan masyarakat Medan tanpa mengubah preferensi mereka. Justru, kami hadir untuk merayakannya dalam format yang lebih modern dan menyenangkan,” ujar Nuranti Dwiyana Putri, Marketing Manager The People’s Cafe.
The People’s Cafe yang kini telah mencapai outlet ke-56 secara nasional, dikenal dengan sajian menu khas Indonesia dalam kemasan kasual dan kekinian. Hidangan andalan seperti Nasgor Iga Bakar dan Nasi Goreng Sei Kecombrang menjadi menu favorit yang secara nasional terjual lebih dari 50.000 porsi setiap bulannya. Selain itu, menu lain seperti Mie Tek-Tek Pak Mien, Sate Taichan, hingga Es Podeng yang membangkitkan nostalgia juga disajikan untuk memenuhi selera pengunjung dari berbagai kalangan. Semua menu di TPC dirancang untuk tetap akrab di lidah masyarakat Indonesia—termasuk warga Medan yang memiliki standar tinggi dalam hal rasa.
Pendekatan Urban
Sementara itu, Djournal Coffee hadir dengan pendekatan urban, hangat, dan menyenangkan, menyasar konsumen yang ingin menikmati kopi dalam suasana santai dan dinamis.
Outlet ke-31 Djournal ini menawarkan berbagai menu kopi yang disesuaikan dengan selera penikmat masa kini, mulai dari Kopi Susu Santai, Kopi Susu Batavia, hingga Orange Cold Brew yang ringan dan menyegarkan.
“Kami membawa menu unggulan seperti Kopi Susu Santai, Kopi Susu Batavia, dan Orange Cold Brew yang disukai pelanggan di kota-kota sebelumnya, dengan harapan bisa memberikan pengalaman ngopi yang baru namun tetap akrab di Medan,” ujar James Hezekiah, Marketing Manager Djournal.
Selain menu, Djournal juga dikenal sebagai tempat yang nyaman untuk beragam aktivitas: me-time, bekerja, ngobrol santai, hingga sekadar rehat dari rutinitas. Suasananya yang welcoming menjadikannya pilihan baru yang menarik di tengah semarak kafe di Medan.
Pembukaan ini juga mendapat dukungan dari Pemerintah Kota Medan. Mewakili Wali Kota Medan, Kepala Dinas Ketenagakerjaan (Kadisnaker) Kota Medan, Ilyan Chandra Simbolon menyampaikan apresiasi atas hadirnya dua brand kuliner tersebut.
“Pertama sekali, kami mengucapkan selamat dan sukses kepada The People’s Cafe dan Djournal Coffee atas pembukaannya. Kami juga berterima kasih karena dengan hadirnya kafe ini dapat membuka lapangan kerja baru,” ujarnya.
Ia berharap agar ke depan, keduanya bisa memperluas keberadaannya di berbagai titik di Kota Medan, serta terus menjalankan operasionalnya sesuai dengan aturan ketenagakerjaan yang berlaku.
Untuk memperkenalkan diri lebih luas kepada masyarakat, TPC dan Djournal Coffee menghadirkan promo Grand Opening berupa gratis nasi goreng dan kopi untuk 50 pengunjung pertama setiap hari selama tiga hari berturut-turut, mulai tanggal 11 hingga 13 April 2025. (ms)
